Kurkumin Tumorwurzextrakt Kurkuma Longa Linn Extrakt 458-37-7

Pflanzenextrakt Pulver Kurkumin Tumorwurzextrakt Kurkuma Longa Linn Extrakt CAS 458-37-7

Beschreibung des Produkts
 

Die wichtigsten Quellen für Curcumin sind die Wurzel von Radicum curcumae, das Rhizom von Kurkuma, Curcuma zedoary und Acorus calamus usw.das in der Pflanzenwelt ein seltenes Pigment mit Diketonstruktur ist. Curcumin ist ein orange-gelbes kristallines Pulver, leicht bitter geschmeckt, unlöslich in Wasser, löslich in Ethanol, Propylenglycol, leicht löslich in Eis-Essigsäure und Alkali-Lösung,rotbraun, wenn alkalisch, gelb, wenn neutral und sauer.

Curcumin hat eine starke Stabilität gegenüber Reduktionsmitteln, eine starke Farbfunktion und ist nach der Färbung nicht leicht zu verblassen, aber es ist empfindlich auf Licht, Hitze und Eisen-Ionen und hat eine schlechte Lichtbeständigkeit,Wärmebeständigkeit und Eisen-Ionenbeständigkeit.

Curcumin ist ein häufig verwendetes Aroma- und Lebensmittelfarbstoff, es hat die Wirkung, Blutfette zu senken, Anti-Tumor, Entzündungs- und Antioxidationsmittel usw.

Funktion und Anwendung von Curcumin:

- Lebensmittelzusatzstoffe

Kurkumin wird in der Lebensmittelindustrie seit langem als übliches natürliches Pigment weit verbreitet, hauptsächlich bei der Färbung von Dosen, Darmprodukten, Soßen und Soleprodukten.China hat wasserlösliche und öllösliche Curcuminprodukte entwickelt, die mit anderen Ländern vergleichbar sind, und produzierte eine Vielzahl von Farbtönen von Curcumin durch die Kombination, die in Nudeln, Getränken, Obstwein, Süßigkeiten, Gebäck, Konserven, Fruchtsäften und Kochgerichten usw. weit verbreitet wurde.

- Medizinische Anwendungen

1Krebs bekämpfen.
Curcumin spielt eine anti-Krebs-Rolle, indem es die Differenzierung bösartiger Tumorzellen induziert, die Apoptose von Tumorzellen induziert und das Tumorwachstum in verschiedenen Stadien hemmt.
2. Entzündungsmittel
Die entzündungshemmende Wirkung von Curcumin war vergleichbar mit der von steroidalen und nichtsteroidalen Arzneimitteln.wie Indomethacin und Butazon, und ist in den meisten Fällen sicher.
3. Verhindern Sie Alzheimer-Krankheit
Die Anhäufung von Amyloidprotein im Gehirn ist eine der Hauptursachen für Alzheimer.Studien haben gezeigt, dass Curcumin das Amyloidprotein abbauen und die Produktion dieses Proteins verhindern kann, wodurch eine Schädigung der Gehirnnervenzellen verhindert und die Funktion der Gehirnnervenzellen verbessert wird.

- als Zutaten in gesunden Lebensmitteln

Die gesunden Lebensmittel, die Curcumin enthalten, bezüglich ihrer gesundheitlichen Funktion Beschreibung, die meisten ist, um die Immunität zu verbessern, gefolgt von Leberschutz, und dann die Lipidsenkung Funktion.Weitere Vorteile sind eine höhere KnochendichteIn den 48 gesundheitsfördernden Lebensmitteln, die in China zugelassen wurden, wird Curcumin mit anderen Inhaltsstoffen zusammengestellt.
Formulierung zum Leberschutz: Curcumin mit Reishi, Kudzu, Schisandra chinensis, Hovenia dulcis usw.
Formulierung zur Verbesserung der Immunität: Curcumin mit Reishi, Astragalus, amerikanischem Ginseng, chinesischem Privet usw.
Formulierung zur Senkung der Blutfette: Curcumin mit Salvia miltiorrhiza, rotem Hefereis, Panax notoginseng, Hawthorn usw.